聚焦青年創(chuàng)業(yè)生態(tài)微紀錄片《在長沙都實現(xiàn)》第一集走進唐姑娘的世界,發(fā)掘藏在長沙老街巷中的寶藏創(chuàng)意街區(qū)。
「唐姑娘不姓唐」,主理人確實不姓唐,也不是姑娘,而是長沙一家中式烘焙店,主理人龍勝熱衷於「唐文化」,所以他的創(chuàng)業(yè)就與中國傳統(tǒng)文化緊密聯(lián)繫在了一起。他將百果園一條長沙老街翻新,做成了集中式烘焙、咖啡館、古今融合料理等於一體的「唐姑娘」IP主題街區(qū),如今,更是將烘焙店開到了湖南博物院——把素紗襌衣、皿方罍都做成了慕斯蛋糕。
龍勝說自己創(chuàng)業(yè)離不開與社區(qū)的雙向互動,第一次來百果園選址,社區(qū)書記帶著在現(xiàn)場轉了一個多小時,幫忙介紹各個地方。在經(jīng)營過程中社區(qū)一直儘可能地給到創(chuàng)業(yè)者發(fā)揮空間,店舖的空間是和社區(qū)一起共建的,承載了很多社區(qū)的活動承辦。在牆繪文案上社區(qū)也給了很多積極的反饋,才有了百果園「手摘星辰在長沙」的牆繪。
唐姑娘不姓唐合夥人老普之前在意大利待了10年,回到中國後去過很多城市,最後還是決定留在長沙。咖啡師包成是大連人,因為喜歡長沙的煙火氣、年輕人能打成一片而選擇留在唐姑娘小煙囪咖啡館。龍勝說:我們在這裏成長,我們也希望成為土壤的一部分,吸引更多的人來長沙旅遊、創(chuàng)業(yè)、工作。
「低成本創(chuàng)業(yè),高品質(zhì)生活」,在星城長沙,青年創(chuàng)客正在聚集,他們活躍在各個賽道,寫下一個個關於在長沙創(chuàng)業(yè)的動人故事。
是什麼讓他們選擇來到長沙、留在長沙、創(chuàng)在長沙?一起到《在長沙都實現(xiàn)》紀錄片裏尋找答案吧。(化定興)