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食物環(huán)境衞生署食物安全中心（中心）今日（21日）宣布，因應世界動物衞生組織和匈牙利農業(yè)部分別通報，指波蘭馬佐夫舍省Siedlecki區(qū)和匈牙利傑爾－莫松－肖普朗州爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及韓國農林畜產食品部通報，指韓國全羅南道靈巖郡和全羅北道扶安郡分別爆發(fā)高致病性H5N1和H5禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發(fā)言人指，香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首九個月從波蘭和匈牙利分別進口約2140公噸和約270公噸冷藏禽肉，以及從韓國進口約50公噸冰鮮和冷藏禽肉及約2385萬隻禽蛋。

發(fā)言人表示，中心已就事件聯(lián)絡波蘭、匈牙利和韓國當局，並會繼續(xù)密切留意世界動物衞生組織及有關當局發(fā)出關於爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，採取適當行動。