日前,湖南西子健康集團旗下運動營養(yǎng)品牌FoYes聯(lián)合北京體育大學(xué)運動人體科學(xué)學(xué)院,共同完成營養(yǎng)補劑功效真人運動實測實驗,研究結(jié)果表明:蛋白粉對人體增肌具有顯著提升作用,其有效提升率達(dá)到對照組的166.67%。
據(jù)了解,此次真人實測實驗隨機招募北體大近六個月內(nèi)無運動習(xí)慣的學(xué)生參與,實驗開始前完成健康檢查排除干擾因素後,在專業(yè)教練員指導(dǎo)下每周進行3次的抗阻訓(xùn)練,由FoYes提供產(chǎn)品作為實驗營養(yǎng)補劑,分兩組採用乳清蛋白粉和增肌粉作為營養(yǎng)補充,兩組實驗的對照組均採用麥芽糊精作為安慰劑(空白組)。實驗過程中,實驗對象不得攝入除本實驗營養(yǎng)補劑外的其他任何營養(yǎng)補充品並且對飲食嚴(yán)格管控,控制實驗唯一變量以保障實驗的科學(xué)有效性。
為期8周的營養(yǎng)補劑功效真人運動實測實驗結(jié)果表明,乳清蛋白組肌肉質(zhì)量平均增加了0.98kg,與干預(yù)前相比增加了1.96%,比對照組增加了166.67%。同時,兩組實驗數(shù)據(jù)表明,乳清蛋白粉和增肌粉都能在訓(xùn)練的同時有效提升深蹲、臥推最大力量,改善膝關(guān)節(jié)等速肌力及提高運動表現(xiàn)。
實驗參與者的黃陳程同學(xué)表示,「實驗的時候我並不知道我吃的是蛋白粉,這兩個月肌肉確實大了一圈,而且都有腹肌了,我對自己實驗後的身材改變很滿意!」北京體育大學(xué)運動人體科學(xué)學(xué)院這一項研究實驗,實證了運動補劑的科學(xué)有效性,對於提升運動人群的運動體驗和運動效果具有重要意義。(記者 張思靜 通訊員 易凡榮)