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    食欲不振時(shí)可選擇酸辣的泰國(guó)料理，或是多蔬菜、酸甜清爽的越南料理，都可令人胃口大開(kāi)。坐落長(zhǎng)沙灣的泰越料理小店「越湯」近日於尖沙咀開(kāi)設(shè)新分店，推出多款地道泰越美食，餐廳並推出兩大優(yōu)惠，食客有機(jī)會(huì)獲得美食或折扣優(yōu)惠。

冬蔭功海鮮湯。

擇越式牛肉撈檬。

    餐廳邀請(qǐng)來(lái)自泰國(guó)的主廚坐鎮(zhèn)，選用日本巖手縣黑樺牛農(nóng)場(chǎng)的A5和牛，製作和牛湯底、和牛湯粉、辣炒和牛碎配脆脆球等料理。首先可以先喝一碗冬蔭功海鮮湯，湯內(nèi)包含鮮蝦、小章魚(yú)、青口等海鮮，酸辣開(kāi)胃。喜歡冷麵的食客可以選擇越式牛肉撈檬，品嘗酸甜清爽的撈檬，配襯各式各樣的蔬菜絲，既美味又健康。

越式燒午仔魚(yú)沙律。

越式炸蟹棗。

    前菜方面有越式燒午仔魚(yú)沙律，選用來(lái)自臺(tái)灣的午仔魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩美味，鋪上微酸辣口感的泰式沙律，十分開(kāi)胃。凡於餐廳堂食或外賣(mài)各式湯粉、撈檬或飯類(lèi)的食客，可享以?xún)?yōu)惠價(jià)HK$18起追加各款小食。越式炸蟹棗以香脆的外皮，搭配鮮味十足的蟹肉，外脆內(nèi)軟。

哈花蝦多士。

辣炒和牛碎配脆脆球。

    蝦多士是港式代表小食，這道哈花蝦多士加入越南和泰國(guó)小食常見(jiàn)的粉紅脆脆增加口感和色彩，再加上香脆的櫻花蝦，口感層次豐富。另一道辣炒和牛碎配脆脆球以A5和牛加入辣椒炒成和牛碎，吃前敲開(kāi)香脆的圓殼形炸米餅，將和牛碎加入其中，香脆惹味。

泰式免治豬肉串、烤雞肝串及雞腎串，可選配沙嗲醬、羅望子醬、酸辣醬，燒至微微焦香，惹味鹹香。

    餐廳以超值價(jià) HK$38推出3款外賣(mài)餐點(diǎn)，包括特選是日串燒配黃油飯、越式牛肉撈檬及越式紮肉湯粉。為慶祝新店開(kāi)幕，由即日起至12月31日推出兩大優(yōu)惠，凡堂食消費(fèi)滿(mǎn)HK$200即可享免費(fèi)「辣炒 A5 和牛碎配脆脆球」一客；於堂食消費(fèi)滿(mǎn)HK$150即送刮刮卡一張，有機(jī)會(huì)獲得免費(fèi)小食、特調(diào)飲品、全單9折或全單減 HK$20優(yōu)惠。（記者、攝影：Karena）

越式滴漏咖啡及草莓蝶豆花特飲。

餐廳設(shè)有玫瑰花牆及粉色韆鞦讓食客打卡拍照。