食環(huán)署過去一星期巡視了全港超過4500間食物業(yè)處所,就食物的存放、處理和衞生情況作出即時糾正、警告及衞生建議,並提出9宗檢控,行動仍然繼續(xù)。
食物安全中心及環(huán)境衞生部趁農(nóng)曆新年將至,聯(lián)合加強(qiáng)巡視食物業(yè)處所,以保障市民在節(jié)日期間的食物安全。
食環(huán)署發(fā)言人表示,特別關(guān)注食物的存放、處理和衞生情況,確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法例,如發(fā)現(xiàn)違反食物安全或衞生規(guī)定的情況,食環(huán)署會嚴(yán)肅跟進(jìn)。
當(dāng)局亦已加強(qiáng)與業(yè)界溝通,提醒業(yè)界遵循良好衞生規(guī)範(fàn),並推廣對食物安全的關(guān)注。
頂圖圖說:食安中心及環(huán)境衞生部人員巡視食物業(yè)處所。(政府新聞處)