2月18日下午,「美好安徽 迎客天下」——安徽省與外國(guó)駐滬機(jī)構(gòu)賀新春話合作聯(lián)誼活動(dòng)在上海市舉辦。
據(jù)了解,此次活動(dòng)由安徽省人民政府外事辦公室主辦,省政府新聞辦,省政府駐滬辦,省新興產(chǎn)業(yè)推進(jìn)組辦公室,阜陽(yáng)、黃山市政府等單位協(xié)辦。來(lái)自安徽省政府及相關(guān)廳局的領(lǐng)導(dǎo),16個(gè)市政府的負(fù)責(zé)同志,安徽省新興產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和開(kāi)發(fā)區(qū)、企業(yè)負(fù)責(zé)人,以及外國(guó)駐滬領(lǐng)事機(jī)構(gòu)、商協(xié)會(huì)和友城代表等230餘人參加活動(dòng)。黃山旅遊·徽商故里應(yīng)邀為與會(huì)嘉賓提供特色美食品鑑和徽菜文化交流服務(wù),「滬上皖味」受得與會(huì)嘉賓青睞。
活動(dòng)期間,大批外賓來(lái)到徽商故里「滬上皖味」展臺(tái),駐足品鑑以徽州臭鱖魚(yú)、黃山毛豆腐為原材料,西式做法的創(chuàng)意美食,獨(dú)特的風(fēng)味贏得外賓們稱(chēng)讚?;丈坦世锷虾^(qū)域工作人員結(jié)合中英文展板、徽菜原材料,向與會(huì)嘉賓展示了徽商故里品牌,介紹了徽菜文化,並邀請(qǐng)外賓到黃山旅遊。
據(jù)介紹,徽商故里2024年入選「中華老字號(hào)」,致力於通過(guò)美食推廣黃山旅遊、傳播徽州文化,目標(biāo)成為中國(guó)徽菜連鎖領(lǐng)軍品牌。該品牌旗下?lián)碛?8家徽文化主題餐廳,分布在北京、上海、天津等地。榮獲國(guó)家級(jí)非遺徽菜技藝、中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)等榮譽(yù)。
當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了安徽非遺展示、特色文藝互動(dòng)展演和魔術(shù)表演互動(dòng)等活動(dòng),持續(xù)烘托喜慶、祥和和熱烈的氛圍。(記者 吳敏 通訊員 張啟飛)