杭州「六小龍」出圈刷屏,光芒四射。
他們昭示杭州在正確時(shí)間的正確擇決:繼承歷史名城的創(chuàng)造性基因,吸納工業(yè)時(shí)代的組織智慧,最終在數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮中以科技創(chuàng)新升華。
千里之外的長(zhǎng)沙,正以新的發(fā)展攻勢(shì)拓展中國(guó)城市經(jīng)濟(jì)版圖——有持續(xù)深化的改革開(kāi)放、實(shí)力強(qiáng)勁的先進(jìn)製造、活力迸發(fā)的科技創(chuàng)新,還有熱辣滾燙的新消費(fèi)——
競(jìng)相茁壯成長(zhǎng)的眾多新消費(fèi)品牌中,文和友的市井煙火、茶顏悅色的國(guó)風(fēng)美學(xué)、安克創(chuàng)新的全球突圍、水羊集團(tuán)的數(shù)碼化美妝生態(tài)、鳴鳴很忙的零食新勢(shì)力,一路熠熠生輝,奔赴星辰大海。
五家企業(yè),在不同賽道成為頂流存在。
時(shí)光回?fù)艿?0年前,長(zhǎng)沙的中山商業(yè)大廈、東塘百貨大樓、曉園百貨、韶山路百貨、友誼商店「五虎」?fàn)庺Y,風(fēng)雲(yún)際會(huì),寫(xiě)就一代商業(yè)傳奇。
長(zhǎng)沙市第三屆旅發(fā)大會(huì)在天心閣下開(kāi)幕
今天,長(zhǎng)沙,這座城市的創(chuàng)造性基因迭代升級(jí),產(chǎn)業(yè)新形態(tài)挺立潮頭。
當(dāng)「提振消費(fèi)」成為時(shí)代命題之時(shí),文和友等五家新消費(fèi)品牌,如同「五小虎」般強(qiáng)勢(shì)崛起,成為托舉長(zhǎng)沙打造國(guó)際消費(fèi)中心城市的靚麗名片和強(qiáng)勁增量。
文化基因:消費(fèi)之都的流量鍊金術(shù)
長(zhǎng)沙的底色,是「敢為人先」的湖湘精神。
這座城市擁有全國(guó)領(lǐng)先的文化娛樂(lè)內(nèi)容生產(chǎn)能力,這一基因恰好與互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的流量邏輯深度契合。
文和友
比如文和友的崛起,本質(zhì)是一場(chǎng)沉浸式文化內(nèi)容的生產(chǎn)。它將上世紀(jì)80年代老長(zhǎng)沙街區(qū)場(chǎng)景復(fù)刻為「超級(jí)文和友」,用龍蝦為媒介,構(gòu)建了一個(gè)集餐飲、展覽、劇場(chǎng)於一體的城市記憶容器。
創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)深諳「講故事」之道:通過(guò)場(chǎng)景化內(nèi)容製造社交貨幣,將品牌升維為城市文化符號(hào)。
茶顏悅色同樣受益於此,其「中茶西做」的產(chǎn)品邏輯與「新中式美學(xué)」的視覺(jué)體系,精準(zhǔn)捕捉了Z世代對(duì)傳統(tǒng)文化的情感投射。
長(zhǎng)沙市太平老街上排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)茶顏悅色的隊(duì)伍。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 郭立亮 攝
長(zhǎng)沙的商業(yè)地理極具特色:五一商圈半徑3公里內(nèi)聚集了超20家大型購(gòu)物中心,日均客流量超50萬(wàn)人次,其商業(yè)密度堪比東京新宿。
長(zhǎng)沙還是全國(guó)首店經(jīng)濟(jì)最密集的十大城市之一,其城市夜經(jīng)濟(jì)影響力排名全國(guó)第二,夜經(jīng)濟(jì)城市傳播力全國(guó)第一。
長(zhǎng)沙消費(fèi)能力旺盛。
2024年,長(zhǎng)沙市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值15268.78億元,同比增長(zhǎng)5.0%,首次突破1.5萬(wàn)億元。
長(zhǎng)沙城鎮(zhèn)居民人均可支配收入69658元,比同期中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入高15470元。
長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,新消費(fèi)、新餐飲等產(chǎn)業(yè)乘勢(shì)上揚(yáng),對(duì)年輕人有極大吸引力。中國(guó)宜居指數(shù)排名,長(zhǎng)沙連續(xù)2年蟬聯(lián)第一。近十年長(zhǎng)沙人口增長(zhǎng)300萬(wàn)以上,且80%都是年輕人。
長(zhǎng)沙天心閣光影公園
憑藉「低成本創(chuàng)業(yè)、高品質(zhì)生活」優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)沙年輕人友好城市建設(shè)持續(xù)加碼,推動(dòng)年輕人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)夢(mèng)落地開(kāi)花結(jié)果。
「網(wǎng)紅城市+」,滿(mǎn)足「流量」要素。
2024年,長(zhǎng)沙全年接待遊客2.15億人次、遊客總花費(fèi)2423.41億元,分別同比增長(zhǎng)10.53%、10.5%,上榜「2024全球100目的地」「2024年度活力之城」,穩(wěn)居全國(guó)假日旅遊熱門(mén)城市前列……
湖南省商務(wù)廳數(shù)據(jù)顯示,長(zhǎng)沙2024年社會(huì)消費(fèi)品零售總額超過(guò)5700億元,是湖南新零售產(chǎn)業(yè)的核心引擎。
長(zhǎng)沙人「愛(ài)玩敢花」的特質(zhì),為消費(fèi)創(chuàng)新提供了天然的試驗(yàn)場(chǎng)。
長(zhǎng)沙黃興南路商業(yè)步行街
凌晨2點(diǎn),黃興路步行街依然人頭攢動(dòng),人均客單價(jià)15元的茶顏悅色與單價(jià)200元的安克創(chuàng)新氮化鎵充電器在此並行不悖。
這種消費(fèi)包容性,使得企業(yè)不必困於「高端化」或「下沉化」的二元選擇,而是可以更自由地探索差異化定位。
從根本上說(shuō),這樣的底氣和自信,來(lái)自長(zhǎng)沙這座城市海納百川的格局和胸襟。
正如省委常委、長(zhǎng)沙市委書(shū)記吳桂英所言,長(zhǎng)沙聚焦打造湖南城市文化和都市休閒文旅名片,大力培育創(chuàng)意、電商、研學(xué)、美食、美妝、潮玩等新經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)新模式,打造集「食、游、購(gòu)、娛、體、展、演」於一體的適青空間場(chǎng)景,全面滿(mǎn)足青年多元化個(gè)性化成長(zhǎng)需求。
產(chǎn)業(yè)土壤:從網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)到硬核創(chuàng)新的生態(tài)躍遷
如果說(shuō)文化基因提供了流量入口,那麼長(zhǎng)沙的產(chǎn)業(yè)升級(jí)則為新消費(fèi)企業(yè)構(gòu)築了可持續(xù)成長(zhǎng)的護(hù)城河。
從供應(yīng)鏈、技術(shù)研發(fā)到資本助力,這座城市正在形成完整的創(chuàng)新生態(tài)鏈。
水羊集團(tuán)。資料圖
水羊集團(tuán)(御泥坊母公司)的進(jìn)化史,映射出長(zhǎng)沙製造業(yè)的轉(zhuǎn)型路徑。
依託湖南本土的化妝品原料資源(如湘西天然植物提取物),水羊通過(guò)數(shù)碼化研發(fā)(AI肌膚檢測(cè))、柔性供應(yīng)鏈(C2M模式)與全域營(yíng)銷(xiāo)(直播電商+私域運(yùn)營(yíng)),將傳統(tǒng)美妝產(chǎn)業(yè)升級(jí)為「研產(chǎn)銷(xiāo)一體化」平臺(tái)。
超級(jí)·零食很忙
類(lèi)似的邏輯也適用於鳴鳴很忙:這家休閒零食企業(yè)通過(guò)「薄利多銷(xiāo)」策略,以社區(qū)化門(mén)店布局為觸點(diǎn),為廣大消費(fèi)者持續(xù)創(chuàng)造歡樂(lè)、舒適且便捷的民生零食消費(fèi)體驗(yàn)。短短7年時(shí)間,集團(tuán)門(mén)店總數(shù)超15000家,集團(tuán)全國(guó)門(mén)店?duì)I業(yè)總額超555億元,全年累計(jì)接待消費(fèi)者超16億人次。
安克創(chuàng)新。資料圖
安克創(chuàng)新的出現(xiàn),打破了外界對(duì)長(zhǎng)沙「只有網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)」的刻板印象。這家出海消費(fèi)電子巨頭,早年靠充電產(chǎn)品起步,後續(xù)發(fā)展為百億跨境電商賣(mài)家,旗下有知名品牌「Anker」,產(chǎn)品銷(xiāo)往全球150多個(gè)國(guó)家與地區(qū),預(yù)計(jì)2024年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收超200億元。
2024年8月,特朗普在一場(chǎng)與馬斯克的連線(xiàn)直播中使用了安克創(chuàng)新的充電寶,在海內(nèi)外引發(fā)關(guān)注。
其成功驗(yàn)證了一個(gè)公式:「長(zhǎng)沙娛樂(lè)基因(用戶(hù)洞察)+湖南硬科技(技術(shù)轉(zhuǎn)化)=全球化產(chǎn)品力」。
資本與政策的協(xié)同催化也是重要因素。
長(zhǎng)沙市委、市政府對(duì)新消費(fèi)的扶持極具前瞻性:成立長(zhǎng)沙新消費(fèi)研究院,陸續(xù)出臺(tái)《關(guān)於促進(jìn)長(zhǎng)沙商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)城市的實(shí)施意見(jiàn)》等多項(xiàng)政策,明確提出實(shí)施「新興消費(fèi)業(yè)態(tài)培育工程」,打造馬欄山視頻文創(chuàng)園等產(chǎn)業(yè)載體,引導(dǎo)新消費(fèi)品牌發(fā)展。
天心區(qū)還成立30億元的產(chǎn)業(yè)母基金,其中新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)基金規(guī)模為6.52億元。
更重要的是,本土資本形成了「接力投資」機(jī)制——從草根階段炸串店(文和友早期獲長(zhǎng)沙本土餐飲基金注資)到成長(zhǎng)期的茶顏悅色(順為資本、元生資本入場(chǎng)),再到成熟期的安克創(chuàng)新(IDG、紅杉加持),不同階段的企業(yè)都能找到適配的資本助力。
商業(yè)覺(jué)醒:從地域品牌到世界坐標(biāo)的認(rèn)知革命
長(zhǎng)沙新消費(fèi)「五小虎」的終極啟示,在於它們突破了地域商業(yè)的傳統(tǒng)範(fàn)式,將本土化特質(zhì)轉(zhuǎn)化為全球化競(jìng)爭(zhēng)力。
這種覺(jué)醒體現(xiàn)在三個(gè)層面——
其一、文化自信與商業(yè)價(jià)值的共謀。
文和友在深圳、廣州的擴(kuò)張?jiān)l(fā)爭(zhēng)議,但其堅(jiān)持的「在地化改造」策略,如深圳文和友融入深港文化元素,本質(zhì)是將長(zhǎng)沙模式升級(jí)為可複製的文化商業(yè)作業(yè)系統(tǒng)。
茶顏悅色如今也已大規(guī)模走出湖南,為未來(lái)全球化儲(chǔ)備勢(shì)能。截至2025年3月,茶顏悅色直營(yíng)門(mén)店已達(dá)700餘家,遍布湖南(400餘家)、湖北(100餘家)、重慶(80餘家)、江蘇(100餘家)。茶悅集團(tuán)2024年實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)額30餘億元,累計(jì)為社會(huì)提供就業(yè)崗位9000餘個(gè)。
其二、從流量紅利到長(zhǎng)期主義的轉(zhuǎn)型。
早期依靠網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)起家的企業(yè),正在向技術(shù)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。
安克創(chuàng)新每年研發(fā)投入超營(yíng)收6%,累計(jì)獲得100+專(zhuān)利;水羊集團(tuán)自建研究院與AI實(shí)驗(yàn)室;鳴鳴很忙通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)零食溯源。這種轉(zhuǎn)變折射出長(zhǎng)沙企業(yè)家的集體進(jìn)化:流量是放大器,但產(chǎn)品力才是發(fā)展壯大的根基。
其三、全球視野與本土深耕的雙向奔赴。
長(zhǎng)沙企業(yè)的全球化路徑呈現(xiàn)差異化特徵:安克創(chuàng)新選擇「品牌出?!?,海外營(yíng)收佔(zhàn)比超95%,文和友嘗試「文化輸出」,水羊集團(tuán)則通過(guò)收購(gòu)法國(guó)藥妝品牌EviDenS實(shí)現(xiàn)技術(shù)反哺。
但無(wú)論路徑如何,其內(nèi)在均是對(duì)「中國(guó)式創(chuàng)新」的自信——既有國(guó)際化的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),又有不失本土文化的精神內(nèi)核。
長(zhǎng)沙新消費(fèi)品牌的集聚,是長(zhǎng)沙將文化娛樂(lè)基因轉(zhuǎn)化為商業(yè)動(dòng)能、用產(chǎn)業(yè)升級(jí)打破資源桎梏、以全球化視野重塑地域價(jià)值的系統(tǒng)性勝利。
當(dāng)然,今日長(zhǎng)沙,可以衝刺上榜新消費(fèi)「五小虎」的品牌,排著長(zhǎng)長(zhǎng)名單,比如美邁科技、興盛優(yōu)選、鹽津鋪?zhàn)?、黑色?jīng)典、天鵝到家、三頓半咖啡……
而超越長(zhǎng)沙新消費(fèi)「五小虎」的品牌,已在加速拔節(jié)生長(zhǎng)。(來(lái)源 湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端 記者 劉永濤 張福芳)
頂圖:長(zhǎng)沙國(guó)金中心