在傳統(tǒng)的24節(jié)氣中，穀雨應(yīng)該是與稼穡農(nóng)事結(jié)合得最為緊密了。僅僅是一個(gè)名詞，就讓人的五感生成豐富的聯(lián)想，春雨及時(shí)，萬(wàn)物繁生，深受農(nóng)業(yè)文化滋養(yǎng)的中國(guó)人，身心亦將感到莫名的喜悅。
《月令七十二候集解》中說：「三月中，自雨水後，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷於水也。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也?！刮覀兊南让裾J(rèn)為「雨生百穀」，順天應(yīng)時(shí)，這個(gè)節(jié)氣最重要的物候之一，就是布穀鳥開始「布穀布穀」地唱歌了。
中國(guó)古代文化中還有這樣的記述，「昔者倉(cāng)頡作書，而天雨粟，鬼夜哭」，關(guān)於這段文字民間的解釋是，倉(cāng)頡創(chuàng)造文字，功蓋天地，感動(dòng)上蒼，以「天降穀子雨」作為回報(bào)，於是有了穀雨節(jié)氣，也有了老百姓的五穀豐登?，F(xiàn)在有的地方還保留村民組織廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡的習(xí)俗，帶著孩子祭拜倉(cāng)頡，有祈盼孩子學(xué)業(yè)有成、前程遠(yuǎn)大的寓意。
穀雨是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季的最後一個(gè)節(jié)令?！盖迕鲾嘌?，穀雨斷霜」，穀雨節(jié)氣的到來，意味著寒潮天氣，也就是我們常說的倒春寒基本結(jié)束，非常有利於農(nóng)人判斷穀類作物的播種時(shí)機(jī)。
穀雨節(jié)氣的天氣諺語(yǔ)，大部分圍繞著有雨無(wú)雨進(jìn)行的，如「穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋」「穀雨若下雨，四十五日無(wú)干土」等等。更多的農(nóng)諺則是關(guān)於農(nóng)作物的，如「清明忙種麥，穀雨種大田」「穀雨天，忙種煙」「苞米下種穀雨天」等等。南方還有「穀雨前，好種棉」的諺語(yǔ)，有經(jīng)驗(yàn)的棉農(nóng)們把穀雨前後看作是否播種棉花的重要參考。
「一候萍始生，二候鳴鳩拂其羽，三候戴勝降於桑?！惯@是我們的祖先總結(jié)出的穀雨的物候。意思是說，在這個(gè)節(jié)氣的第一個(gè)五天裡，隨著降雨量的逐漸增多，水中的浮萍開始生長(zhǎng)出來；在第二個(gè)五天裡，布穀鳥抖動(dòng)渾身的羽毛，「布穀，布穀」地放聲鳴叫起來，這叫聲與播谷諧音，好像提醒人們要及時(shí)播種，不誤農(nóng)時(shí)；在第三個(gè)五天裡，戴勝這種鳥翩然而至，會(huì)在桑樹上棲息駐足。
千年前的中華大地上，山河朗潤(rùn)，陽(yáng)光明媚，鬱鬱蔥蔥的桑樹開枝散葉，鳥鳴聲聲，微風(fēng)陣陣，多麼美好的田園風(fēng)景啊。而滄桑的紋理，都全系在了「穀雨」這樣的文化模塊之中。
古人總結(jié)的這些物候現(xiàn)象，不光是反映了時(shí)令的特徵，還具有一定的徵兆意義。浮萍不能經(jīng)霜，所以浮萍生意味著天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)暖，不用擔(dān)心再有寒潮來襲而影響播種。穀雨物候里的鳴鳩，從字面看應(yīng)該是指斑鳩，但也有人認(rèn)為是指布穀鳥。明朝張岱《夜航船》中說：「布穀即斑鳩」，他還引申說：「杜詩(shī)『布穀催春種』……農(nóng)事方起，此鳥飛鳴於桑間，若雲(yún)谷可布種也?！?/p>
布穀鳥的名字很多，常見的有杜鵑、子規(guī)、杜宇等。大家熟知的最典型的民間傳說是，古蜀國(guó)有一位國(guó)王名曰望帝，死後化為子規(guī)，牽念他的子民，所以每到春天，就飛來提醒百姓「快快布穀，快快布穀」，由於催耕心切以至於嘴巴啼叫得流出鮮血，灑在地上染遍了山坡，綻放出火紅的杜鵑花。
關(guān)於這個(gè)傳說，古人留下很多詩(shī)句。李白有詩(shī)「楊花落盡子規(guī)啼，聞道龍標(biāo)過五溪。我寄愁心與明月，隨君直到夜郎西」。我們熟悉的李商隱的「莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑」，秦觀的「可堪孤館閉春寒，杜鵑聲里斜陽(yáng)暮」，文天祥的「從今別卻江南路，化作啼鵑帶血?dú)w」，同一個(gè)傳說，卻能寄託時(shí)空各異的人生境遇，與詩(shī)化了的情思之美。
先民們觀察總結(jié)的物候象徵，是隨性而起的嗎？當(dāng)然不是的。比如浮萍，就有中國(guó)人對(duì)人生的寄寓?！革L(fēng)生於地，起於青萍之末」，是對(duì)事物起始徵兆的一種感知。浮萍漂泊不定的命運(yùn)，也常會(huì)使人感慨自己人生的輾轉(zhuǎn)艱辛。面對(duì)歲月飄搖，生靈塗炭，文天祥發(fā)出「山河破碎風(fēng)飄絮，身世浮沉雨打萍」的哀嘆。詩(shī)人納蘭性德的「浮萍漂泊本無(wú)根，天涯遊子君莫問」更是讓人盪氣迴腸。
穀雨的花信是荼蘼，荼蘼是薔薇科的花木，枝梢茂密、花繁香濃，是春季最後盛放的花卉，當(dāng)它開放的時(shí)候，就意味著春天的結(jié)束，所以有「荼蘼不爭(zhēng)春，寂寞開最晚」「開到荼蘼花事了」的詩(shī)句。穀雨前後也正是北方香椿上市的時(shí)節(jié)，古人稱為吃椿，民間有諺語(yǔ)：三月八，吃椿牙兒。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的香椿鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，故有「雨前香椿嫩如絲」的說法。
在中國(guó)人的習(xí)慣里，穀雨節(jié)氣的養(yǎng)生也非常重要。這個(gè)時(shí)段隨著陽(yáng)氣漸升，人的消化功能越發(fā)活躍，易於營(yíng)養(yǎng)的吸收。
在南方，穀雨有摘茶的習(xí)俗。清明前出產(chǎn)的茶稱為「明前茶」，與之相對(duì)應(yīng)的，雨前茶就是穀雨茶，是穀雨將至?xí)r節(jié)採(cǎi)制的春茶。雨前茶與明前茶同為一年中的茶之佳品。
春季溫度適中，雨量充沛，加之茶樹經(jīng)過半年的休養(yǎng)生息，芽葉肥碩，色澤翠綠，富含多種維生素和氨基酸，使春茶味道鮮潤(rùn)，香氣怡人。鄭板橋有詩(shī)：「幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連穀雨，一杯香茗坐其間」。
我國(guó)古代的仁人志士，就是在這種經(jīng)過藝術(shù)提純的可人風(fēng)物之中，把物候與生平，在心頭仔細(xì)地品味，然後用他們畢生凝鍊的才華，表達(dá)給天地，把他們對(duì)生命對(duì)萬(wàn)物的欣愉，精準(zhǔn)地傳遞給了我們。
這就是中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化的滿滿的愛意。（作者 陳耀輝）
頂圖：李德福攝影作品
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