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    走進(jìn)皖南黟縣宏潭鄉(xiāng)油菜地里，田間地頭一片繁忙景象。聯(lián)合收割機(jī)在油菜田裡來回穿梭，收割、脫粒、粉碎秸稈等工序一氣呵成，將飽滿的油菜籽盡收「囊中」。農(nóng)戶們則跟在收割機(jī)後面，忙著將一袋袋油菜籽搬運(yùn)到車上，臉上洋溢著豐收的喜悅。

    「今年種了800多畝油菜，全部是政府農(nóng)技部門推廣的優(yōu)質(zhì)品種，預(yù)計(jì)今年能在往年畝產(chǎn)200多斤基礎(chǔ)上增產(chǎn)30斤以上?！咕G農(nóng)家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人方國文開心地介紹道。據(jù)了解，2025年宏潭鄉(xiāng)種植油菜面積達(dá)3000畝，目前油菜陸續(xù)進(jìn)入收割期，已投放聯(lián)合收割機(jī)20餘臺(tái)，油菜機(jī)收率達(dá)到90%以上。

    宏潭鄉(xiāng)的油菜豐收，離不開政府的大力支持和農(nóng)技人員的悉心指導(dǎo)。近年來，宏潭鄉(xiāng)以「兩強(qiáng)一增」行動(dòng)為引領(lǐng)，大力推進(jìn)機(jī)械強(qiáng)農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng)，加強(qiáng)良機(jī)、良種配套，為農(nóng)戶提供「耕、種、管、收」環(huán)節(jié)全程機(jī)械化、專業(yè)化服務(wù)。在油菜生長期間，農(nóng)技人員還會(huì)定期深入田間地頭，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)，幫助解決各種問題，確保油菜茁壯成長。

    「過去全家忙活半個(gè)月，現(xiàn)在兩天收完還能直接脫粒！」農(nóng)戶王大姐捧著顆粒飽滿的菜籽笑得開懷。智慧農(nóng)機(jī)與農(nóng)技培訓(xùn)的深度融合，讓這個(gè)傳承百年的「油瓶子」產(chǎn)業(yè)煥發(fā)現(xiàn)代生機(jī)。

    宏潭人深諳"好山好水出好油」的生態(tài)法則，以生物防治替代農(nóng)藥噴灑，造就了高達(dá)42%的菜籽出油率。收割後的秸稈被整齊綑紮，即將化作有機(jī)肥反哺土地。隨著村內(nèi)多戶菜籽油加工小作坊智能化改造完成，「宏潭菜籽油」區(qū)域品牌正通過電商平臺(tái)走向山外。竹溪村榨油戶方其豐算起豐收賬：「今年預(yù)計(jì)總產(chǎn)量突破600噸，比去年增收3000元?！?/p>

    油菜不僅是宏潭鄉(xiāng)的重要農(nóng)作物，更是鄉(xiāng)村振興的「金色名片」。該鄉(xiāng)依託生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，以花為媒、以農(nóng)促旅，將油菜種植與鄉(xiāng)村生態(tài)康養(yǎng)旅遊深度融合。春季，油菜花盛開，金黃色的花海鋪滿田野山間，吸引了無數(shù)遊客前來打卡拍照。而油菜收割後，壓榨出的菜籽油也成為了深受遊客喜愛的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，增加了農(nóng)民收入。（記者 吳敏 通訊員 程婷婷）