9月29日,「澳門國際文化美食節(jié)(橫琴站)暨第四屆粵澳文化美食巡禮(以下簡稱:美食節(jié))」在橫琴粵澳深度合作區(qū)勵駿龐都廣場舉辦。一連八天的美食節(jié)現(xiàn)場集結了112個餐飲攤位、34個文創(chuàng)攤位,並設有珠海鄉(xiāng)村振興風采和新式茶飲展示區(qū),此外還精心安排互動遊戲、舞臺表演等,以精彩的美食及消費體驗吸引各地遊客。美食節(jié)(至10月6日落幕)。
吃喝玩樂一應俱全
據悉,本屆美食節(jié)以「恰如初見 相逢有食」為主題,邀請了如八月堂HAZUKIDO、大利來記、疊記咖喱等多個人氣餐飲品牌參展,無論是澳門特色美食如葡式蛋撻、豬扒包、咖喱牛雜,還是世界各地美食如韓國的魚湯餅、泰國的冬陰功蝦滑、意大利的披薩、法國的可頌,遊客們都能在美食節(jié)上盡享口福。
美食節(jié)現(xiàn)場(宜萍 攝)
在享受美食之餘,本屆美食節(jié)還匯集珠澳兩地豐富多彩的潮流文創(chuàng)攤位,展賣多元特色的創(chuàng)意和手作產品。此外,現(xiàn)場還設有互動遊戲等活動,為不同年齡段的遊客提供了豐富的娛樂選擇。
美食節(jié)現(xiàn)場(宜萍 攝)
橫琴粵澳深度合作區(qū)民生事務局局長黃宇傑致辭時表示,澳門國際文化美食節(jié)(橫琴站)的落地,是「一節(jié)兩地」跨境合作模式的成功典範,對加強粵澳兩地美食文化交流與合作,引導琴澳餐飲行業(yè)高質量發(fā)展,助力城市煙火氣回歸具有重要意義。
澳門新媒體聯(lián)盟主席、澳門商報社長朱海生表示,通過舉辦美食節(jié)可以讓粵澳餐飲品牌切實感受到合作區(qū)消費市場潛力,對吸引澳門特色餐飲品牌落戶合作區(qū),助力其享受琴澳聯(lián)動發(fā)展紅利起到一定的助推作用。
美食節(jié)現(xiàn)場(宜萍 攝)
開幕式當晚,「粵精彩 粵有為」之「粵澳媒體採風團」順利舉辦,內地及澳門知名主流媒體記者及網絡大咖齊聚橫琴,以美食之名,對粵澳融合的文旅盛世進行了深度探訪。媒體團成員實地考察了粵澳兩地的特色攤位、品嘗了粵澳特色美食,用獨特的方式和視角記錄了橫琴粵澳深度合作區(qū)的美食美景。(記者 陸紹龍 邱宜萍)
頂圖:澳門國際文化美食節(jié)(橫琴站)開幕現(xiàn)場(宜萍 攝)