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衞生防護中心今日（20日）正調(diào)查一宗食物中毒個案，共涉及17人，初步調(diào)查顯示，受影響人士曾進食多款食物當(dāng)中包括乳豬、雞等燒味及其他熱盤。

個案涉及3男14女，年齡介乎12歲至66歲。他們本月16日在旺角豉油街二號香港旺角希爾頓花園酒店Grand Ballroom用膳後，約23至50小時後出現(xiàn)腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發(fā)燒等病徵。其中9名受影響人士已求醫(yī)，其中一人需入院。

衞生防護中心和食安中心人員已到該餐廳進行調(diào)查，檢視食物烹調(diào)流程和衞生。食安中心調(diào)查顯示，不能排除在製作過程中交叉感染的風(fēng)險，已立即指示有關(guān)處所即時暫停供應(yīng)所有涉事食物及暫停燒味部運作，清洗消毒處所、改善有關(guān)食物烹調(diào)流程和衞生。食安中心人員並抽取食物及環(huán)境樣本作化驗，以及向餐廳員工提供食物安全和環(huán)境衞生教育。

衞生防護中心及食安中心的調(diào)查仍然繼續(xù)，不排除受影響人數(shù)會增加。