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食環(huán)署食物安全中心今日（23日）呼籲市民不要食用一批法國進(jìn)口生牛奶芝士，因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。

中心發(fā)言人說，接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報(bào)，指有關(guān)產(chǎn)品可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染，正在法國及其他國家進(jìn)行回收。中心得悉事件後，隨即聯(lián)絡(luò)本地進(jìn)口商跟進(jìn)，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口屬受影響批次的8塊共重約13.7公斤的產(chǎn)品，並分配至上述零售商出售。

該進(jìn)口商已將受影響批次中尚未出售的產(chǎn)品停售及銷毀，並按中心指示展開回收。市民可於辦公時間致電該進(jìn)口商的熱線2819 7500，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。

中心發(fā)言人說，產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌可經(jīng)由水及食物傳播而感染人體。飲用受污染的水或進(jìn)食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起腸道傳染病，部分受感染的人可能會有腸出血及嚴(yán)重併發(fā)癥如溶血尿毒癥。中心會就事件通知業(yè)界，並會繼續(xù)跟進(jìn)事件和採取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。

產(chǎn)品名稱：Morbier Jean Perrin 1/4 x 2

品牌：PERRIN VERMOT

來源地：法國

包裝：1.8公斤

此日期前最佳：2025年3月15日

批次編號：366

進(jìn)口商：Chef's Garden Limited

零售商: Feather & Bone