「守著竹筍幾十年,沒想到還能靠它在家門口掙錢!」在安徽祁門縣閃里鎮(zhèn)坑口村竹筍加工廠里,村民李大伯邊麻利地剝筍邊感慨。這份家門口的工作,源自村黨支部書記陳俊的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)實踐。2023年,在外經(jīng)商的陳俊響應(yīng)號召回村擔(dān)任支書;2025年,他創(chuàng)辦竹筍加工廠,用「支部引領(lǐng)+產(chǎn)業(yè)惠農(nóng)」模式激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),讓時令山貨變身「四季黃金」。
陳俊上任後調(diào)研發(fā)現(xiàn),雖然村里竹林分散不成規(guī)模,但幾乎家家都有采筍傳統(tǒng)。2024年底,他自籌資金80餘萬元,租賃閒置民房改建成廠房和員工宿舍,購置水煮鍋爐、脫水烘乾機(jī)等設(shè)備,打造涵蓋人工剝皮、水煮殺菌、池浸脫澀、燃煤烘乾的初加工生產(chǎn)線。每年3-4月集中生產(chǎn)25-30天,購買鮮筍2-2.5萬斤,製成干筍約1噸,通過延長保質(zhì)期破解鮮筍季產(chǎn)難銷困局。在竹筍季節(jié)過後,生產(chǎn)線又將投入加工粽葉皮,可以生產(chǎn)到10月。
加工廠吸納了村內(nèi)42餘名閒散勞動力參與剝皮、搬運等環(huán)節(jié)?!讣议T口乾活比打零工穩(wěn)定!」村民張叔邊搬運筍子邊說。生產(chǎn)季累計發(fā)放勞務(wù)費約27萬元,帶動周邊40餘戶村民增收,戶均月增收超2000元。
「下一步,我們將建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化車間,致力於打造當(dāng)?shù)氐奶厣放疲 龟惪〗榻B:新車間將配備全電烘乾設(shè)備和無菌包裝線,同步申請SC認(rèn)證、註冊商標(biāo),並開發(fā)精品小包裝產(chǎn)品?!?/p>
近年來,閃里鎮(zhèn)積極推動中藥材、竹筍、桑葉、粽葉皮等加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過政策扶持與技術(shù)賦能助力鄉(xiāng)村振興。下一步,閃里鎮(zhèn)政府科商經(jīng)信辦還將積極對接省級政策,爭取設(shè)備補(bǔ)助與SC認(rèn)證支持,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,打造區(qū)域特色品牌。(記者 吳敏 通訊員 林顏)