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年味·餘韻:團(tuán)圓元宵夜 和美五糧液

年味·餘韻:團(tuán)圓元宵夜 和美五糧液

責(zé)任編輯:鍾鴻冰 2025-02-12 10:59:56 來源:香港商報(bào)網(wǎng)

 元宵節(jié),作為新春佳節(jié)的一抹絢麗餘韻,承載著深厚的文化內(nèi)涵與情感寄託。在古代,「夜」被稱為「宵」,正月十五恰是一年中首個(gè)月圓之夜,故而得名「元宵節(jié)」。

 在元宵節(jié)這一天,豐富多彩的傳統(tǒng)習(xí)俗為節(jié)日增添了濃郁的喜慶色彩。賞花燈,五彩斑斕的花燈照亮了黑夜,宛如繁星墜落人間;猜燈謎,妙趣橫生的謎面吸引著人們絞盡腦汁,為節(jié)日增添了幾分智慧與歡樂。古時(shí)候,這兩項(xiàng)習(xí)俗,更為情竇初開的少男少女們創(chuàng)造了難得的相處機(jī)會(huì),成為他們表達(dá)愛意的絕佳契機(jī);吃湯圓,「湯圓」與「團(tuán)圓」字音相近,一顆顆圓潤的湯圓,包裹著甜蜜的餡料,象徵著親朋好友團(tuán)團(tuán)圓圓、和睦相處;鬧元宵,其形式類似如今的飲元宵酒,人們歡聚一堂,舉杯共飲,歡聲笑語迴蕩在空氣中,寄託著對(duì)新年美好生活的熱切嚮往與期盼。

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 追溯歷史,《明史·卷七十五》記載:「各處府州縣,每歲正月十五日、十月初一日於儒學(xué)行鄉(xiāng)飲酒禮?!箍梢?,早在明朝,正月十五就被選定為舉行鄉(xiāng)飲酒禮的重要日子。而鄉(xiāng)飲酒禮這一傳統(tǒng),源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自古代傳承至今從未間斷?!抖Y記·王制》中明確記載:「元日習(xí)射上功,習(xí)鄉(xiāng)上齒。」這裏提及的「習(xí)射上功,習(xí)鄉(xiāng)上齒」便是鄉(xiāng)飲酒禮的具體內(nèi)容。鄉(xiāng)飲酒禮不僅是一種飲酒儀式,更蘊(yùn)含著尊老敬賢、長(zhǎng)幼有序、增進(jìn)情誼等諸多文化意義。

 隨著時(shí)間的推移,時(shí)代的車輪滾滾向前,各地的鄉(xiāng)飲習(xí)俗在傳承中不斷演變,呈現(xiàn)出豐富多樣的面貌。在廣東,有熱鬧非凡的「飲燈酒」,人們?cè)跓艋疠x煌中舉杯歡慶;在浙江,「年宵酒」的醇香瀰漫在大街小巷;在江西,人們不僅喝「元宵酒」,還品嘗著美味的「元宵羹」。儘管各地習(xí)俗形式各異,但核心意義大多圍繞著祝賀新春佳節(jié)的圓滿結(jié)束,以及規(guī)劃新一年的奮鬥藍(lán)圖。正如那句俗語所說:「喝了年宵酒、各自奔前程?!惯@一杯杯美酒,承載著人們對(duì)過往情誼的深深感恩與懷念,也飽含著對(duì)全新旅途的美好祝福與殷切期待。

 在這充滿特殊意義的元宵節(jié),選擇一杯合適的美酒顯得尤為重要。作為中國濃香型白酒的典型代表,五糧液無疑是絕佳之選。五糧液精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食作為原料,經(jīng)過獨(dú)特的「1366」釀造工藝精心釀製而成。這一獨(dú)特工藝造就了五糧液「香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉淨(jìng)爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面而著稱」的獨(dú)特風(fēng)格。每一滴五糧液,都能讓品鑑者深刻體會(huì)到其層次的豐富與口感的醇厚,享受一場(chǎng)無與倫比的味覺盛宴。

 更為重要的是,五糧液所秉持的「和合共生、美美與共」理念,與元宵節(jié)團(tuán)圓的象徵意義高度契合。在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日裏,一家人圍坐在一起,共享天倫之樂,五糧液的「和」文化,為這份團(tuán)圓增添了一份溫馨與和諧。同時(shí),五糧液所具備的「包容」「和美」精神,與人們面對(duì)新征程時(shí),祈願(yuàn)「成為更加完美的自己、追求更加和美生活」的美好願(yuàn)景不謀而合。當(dāng)人們?cè)谠?jié)舉起五糧液,共同歡慶佳節(jié)時(shí),不僅僅是在品嘗美酒,更是在傳遞對(duì)團(tuán)圓、安康、和諧、平安、幸福的不懈追求與美好期許。在年味餘韻中所追求的團(tuán)圓、安康、和諧、平安、幸福的主題,永遠(yuǎn)不會(huì)改變。未來,在每一個(gè)元宵節(jié)的夜晚,五糧液都將陪伴著人們,共同編織團(tuán)圓與美好的記憶,讓這份年味餘韻,在歲月的長(zhǎng)河中愈發(fā)醇厚、悠長(zhǎng)、歷久彌新。(記者 羅婧今 通訊員 伍萱)

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